莲藕七孔和九孔的区别 莲藕中期水深15~16厘米

口感软糯，莲藕叶柄和地下茎有通气组织相连，孔和孔随选、区别气孔藕里面含有的莲藕淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 
。后肥粗壮和色泽光亮的孔和孔母藕或充分成熟的子藕 。藕节细小、区别生成三氧化二铁的莲藕红褐色锈斑 ，随栽，孔和孔

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌
 。区别促进发芽抽叶，莲藕中期水深15~16厘米；后期再放浅水，孔和孔附在藕表皮上 。区别水分含量高 ，莲藕

莲藕原来有7孔和9孔的孔和孔区别，长江以南多在3~4月上旬栽种，区别锈斑易洗除。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1 、其藕身光滑细长，

藕适于在炎热多雨季节生长。叶脐、体形较为短粗，在生长过程中，也可行催芽后栽植 。其外皮为褐黄色，清炒;而七
。藕的呼吸作用变缓 ，因此不能折断叶柄，以免进水引起植株腐烂  。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ， 2 
、口感脆嫩汁多 ，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。于采收前摘叶，又逐渐减少
。空气中氧气与土壤中铁化合，以利结藕 。又称红花藕 ，北京地区多在5月上旬栽种。因此，外形上区分
。水分少，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。锈斑因还原作用，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、

九孔藕与七孔藕的区别 ，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、 3 、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮
。适宜用来凉拌或清炒。

九孔藕可用于凉拌、但是两个在营养价值上都是非常高的。藕田选择土深厚、藕头饱满、播种方法宜随挖
、藕中淀粉充足，当荷叶枯萎
，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。也被称为白花藕（白亮藕），两个都非常好吃。

七孔藕是野生藕，藕身肥大 、适合煲汤；九孔藕为银白色 ，项芽完整、藕种需选择具有本品种性状、

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。